PIZZE PIU' VENDUTE
MARGHERITA
pomodoro, mozzarella
€ 5,50
CROCCHE'
impasto 5 cereali, bufala a fette, mortadella, cazzilli siciliani, granella di pistacchio, burrata
MAMMA MIA
BAR PIZZERIA
Benvenuto su
MAMMA MIA
MAMMA MIA
BAR PIZZERIA
VIENI A TROVARCI!
PRENOTA UN TAVOLO COMODAMENTE DA QUA!
PRENOTA UN TAVOLO COMODAMENTE DA QUA!
€ 2 con ordine minimo di 16€
Consegna doppia per ordini inferiori a €16
€ 3 con ordine minimo di €35
Consegna doppia per ordini inferiori a €35
BURRATA SU TUTTE LE PIZZE!
Da noi puoi trovare la Burrata fresca di solo latte italiano e puoi metterla su qualsiasi pizza tu voglia!
MAMMA MIA.. CHE PIZZE!
L'ARTE DELL'IMPASTO
Diamo grande attenzione alla creazione dell'impasto, il cuore della nostra pizza. Utilizziamo un impasto con il 70% di idratazione, garantendo una consistenza perfetta. La magia accade durante le fasi di maturazione, con almeno 60 ore di tempo dedicato per assicurarci che ogni ingrediente raggiunga la sua massima espressione, adattandoci alle sfumature delle stagioni.
IL PROCESSO DI COTTURA
La nostra pizza è un'opera d'arte culinaria cotta a 380° in un moderno forno elettrico, dotato di 4 piastre refrattarie. Questa tecnologia ci consente di garantire una cottura docile e omogenea, risultando in una crosta croccante all'esterno e morbida all'interno.
PER I PALATI PIU' ESIGENTI
Per coloro che amano una varietà di sapori e texture, offriamo altri impasti speciali. I nostri impasti 5 cereali, integrale ed al carbone vegetale sono realizzati con almeno 48 ore di maturazione e 6 ore di lievitazione. Queste opzioni più ricche in fibra e nutrienti aggiungono un tocco unico alla nostra offerta, soddisfacendo i palati più esigenti.
SPECIALITA' DELLA CASA
ARANCINI
(classico ragù e piselli e varianti in base alla stagione)
€ 4,00
FRITTO MISTO DI PESCE (circa 800g)
(calamari, gamberetti, verdure in pastella
accompagnati da una focaccia)
€ 18,00
PANZEROTTO FRITTO
(pomodoro, mozzarella, cotto)
NB: è possibile farcirlo con tutti i nostri ingredienti del listino
€ 6,50
DOLCI
CANNOLO CLASSICO
ricotta di pecora. possibilità di aggiungere granella di nocciole, pistacchio e cioccolato e zucchero a velo.
€ 4,00
TIRAMISU'
€ 6,50
€ 6,50
I NOSTRI PUNTI DI FORZA
Qualità
La nostra filosofia è semplice: offrire una pizza straordinaria che racconti la storia della nostra passione per la qualità. Un'esperienza gastronomica che supera le aspettative, ad ogni morso.
Ordini Online
Puoi ordinare la consegna a casa comodamente online su questo Sito, Whatsapp oppure Just Eat
Consegna Rapida
Pizze calde a casa tua come appena sfornate con apposite borse termiche professionali che tengono il calore per almeno 30min in base alla stagione
PAGAMENTI ACCETTATI
